Многим кажется, что план хранения кухонных предметов не является особо важным, но это не так. Ведь от того, где и что стоит или лежит, зависит удобство и продуктивность вашей кухонной деятельности!
Я хочу рассказать вам про эргономику кухни- отдельное искусство хранения кухонной утвари.
Итак, пространство любой кухни можно поделить на 3 части: редкий «пояс», частый и интенсивный:
⠀
1. Редкий- это те полки и шкафчики, куда вы не можете дотянуться самостоятельно, а также совсем нижние и труднодоступные места.
ЧТО ХРАНИМ❓: то, что используете 1 раз в год (сервиз, сезонная посуда), жалко выбросить или используете крайне редко; праздничные наборы, дополнительные комплекты для посуды, запас салфеток, тряпок.
2. Частый: то, что используем часто, но не постоянно. Это шкафчики и полки на уровне ваших глаз и ниже коленей.
ЧТО ХРАНИМ❓: основная масса посуды, тяжелая кухонная утварь, мелкая бытовая техника, продукты второстепенного назначения.
3. Интенсивный (основной)- то, что используете ежедневно. Находится этот уровень на уровне глаз и на расстоянии вытянутой руки.
ЧТО ХРАНИМ❓: посуда очень частого пользования, мелкая и средняя утварь, приборы-помощники, продукты ежедневного использования, специи.
Надеюсь, я помогла вам! Используйте эти правила, и ваша готовка станет еще комфортнее и удобнее, а блюда вкуснее!